resumo
Os bolinhos de chuva são gostosas lembranças da infância. Nesta receita, ganham o sabor da banana e ficam uma delícia!ingredientes
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 03 | Xícara(s) | Farinha de trigo |
| 01 | Colher(es) de sopa | Fermento em pó |
| 01 | Xícara(s) | Açúcar |
| 01 | Xícara(s) | Leite |
| 03 | Unidade(s) | Ovos (inteiros) |
| 03 | Unidade(s) | Bananas nanicas picadas |
| A gosto | Sal | |
| 02 | Xícara(s) | óleo (para fritura) |
modo de preparo
Numa vasilha, passe pela peneira a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione as bananas e reserve por 5 minutos.
Numa frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados.
Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar com canela e sirva ainda que
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